FIPGC

Selezioni regionali Campionato italiano Pasticceria

6 Maggio 2019

Dolci tentazioni in gara presso il nostro Istituto durante le selezioni regionali per i Campionati Nazionali FIPGC (Federazione Italiana Pasticceria Gelateria e Cioccolateria) previsti nel 2020 a Massa Carrara. Una…

Prima giornata del campionato di pasticceria

5 Dicembre 2017

campionato nazionale di pasticceria, FIPGC, maurizio santilli, roberto lestani

Si accendono le luci sul Campionato Italiano di Pasticceria al “Federico di Svevia”. Dopo i rituali saluti del curatore interno del progetto prof. Maurizio Santilli coadiuvato da Daniela Carissimo componente molisana della…

Le squadre del campionato si presentano

4 Dicembre 2017

ALMA, campionato nazionale di pasticceria, FIPGC, maurizio santilli, pasticceria, roberto lestani

Le squadre partecipanti al concorso si presentano con un breve video, nel frattempo a scuola fervono gli ultimi preparativi per accogliere tutti nel miglior modo possibile. Auguriamo a tutti i…

Primo Campionato Nazionale di Pasticceria

27 Novembre 2017

ALMA, campionato nazionale di pasticceria, cesare sciambarruto, cinzia iotti, daniela carissimo, enrico casarano, enrico nativi, FIPGC, marco massi, matteo cutolo, maurizio santilli, pasticceria, roberto lestani

Oltre cento concorrenti provenienti da trenta Alberghieri d’Italia si sfideranno a colpi di mousse e torte nella tre giorni del primo Campionato Nazionale di Pasticceria che si terrà presso il nostro…

la-settimana-della-eccellenza-enogastronomica

L’eccellenza enogastronomica all’alberghiero

16 Aprile 2016

borghi della salute, daniela carissimo, edoardo siravo, FIPGC, marco tagliaferri, roberto lestani, rossano pazzagli, settimana eccellenza enogastronomica

Cultura e Formazione sono state le protagoniste assolute durante la “Settimana dell’Eccellenza Enogastronomica“, evento in 4 giornate che ha impegnato il “Federico di Svevia” nella realizzazione di un a serie di appuntamenti…

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Selezioni regionali Campionato italiano Pasticceria

Prima giornata del campionato di pasticceria

Le squadre del campionato si presentano

Primo Campionato Nazionale di Pasticceria

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