Tutte le risorse materiali contribuiscono alla realizzazione delle finalità e degli obiettivi della scuola. Ai fini della promozione del successo scolastico, è necessario ottimizzare l’uso di tutte le risorse strutturali, umane, finanziarie e normative. L’edificio dell’Istituto, distribuito su tre piani, piano terra, primo piano, secondo piano, pur essendo una costruzione non molto recente, negli anni passati è stado adeguatamente ristrutturato per potersi adattare alle nuove esigenze. L’istituto è dotato di ascensore e di passerelle e attrezzature adeguate per l’accesso facilitato, all’ingresso e ai singoli piani, da parte degli utenti diversamente abili.
Risorse Strutturali
L'Edificio Scolastico
Piano Terra
Una spaziosa reception introduce agli uffici delle tre segreterie, Organizzativa, Amministrativa, Didattica, all’Ufficio Progettazione e Qualità, alla Sala Docenti, all’Ufficio del Dirigente Scolastico, alla Sala Convegni, all’aula LIM. Sullo stesso piano sono inoltre presenti alcune aule scolastiche, le specifiche aree attrezzate per lo svolgimento delle attività di cucina, sala, bar e ricevimento, nonchè i servizi igienici.
Primo Piano
Sono presenti aule didattiche, il laboratorio di scienze, i servizi igienici.
Secondo Piano
Sono presenti aule didattiche, aula video, servizi igienici.
Laboratori
Ruolo centrale è attribuito all’uso dei laboratori che vengono utilizzati non solo in funzione del puro adempimento didattico, ma anche per rafforzare la motivazione dell’alunno e per l’orientamento; costituiscono, inoltre, strumenti di servizio interno e in favore del territorio.
I laboratori sono i seguenti:
- Laboratori di Sala (n.2)
- Laboratorio di Accoglienza Turistica (n.1)
- Laboratori di Cucina (n.3)
- Laboratorio di pasticceria e gelateria (n.1)
- Laboratori di Bar (n.3)
- Laboratorio LIM Multimediali (n.2)
- Laboratorio di Scienze (n.1)
- Azienda Agraria con oliveto, vigneto, orto, frutteto e piante cerealicole
Inoltre, nella struttura esterna adiacente all’Istituto, costituita da un primo piano abitabile e da un piano terra, è ubicato un laboratorio di cucina, sala e bar.
L’Istituto si impegna a fare in modo che le strutture utilizzate e i macchinari in dotazione siano sempre confacenti ai dettami di legge che riguardano la tutela della salute, l’igiene e la sicurezza degli individui nei luoghi di studio e di lavoro. L’Istituto è anche dotato di spazi all’aperto per attività sportive.